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Cherry pie

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Receta deCherry pie

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Receta enviada por america_america
159 recetas publicadas Ver sus recetas

Descripción de la receta Cherry pie

Para degustar esta deliciosa tarta de cerezas o cherry pie sólo tendrás que colocar las cerezas, mezclar los ingredientes y hornear. ¡Así de fácil!

Recetas de Dulces » Frutas

Preparación en 10 Minutos

Cocción en 40 Minutos

Para 6 personas

Dificultad Principiantes

Enviada el 30 Julio de 2013

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Cherry pie?

  • 500 gr. cerezas
  • 40 gr. harina
  • 80 gr. azúcar
  • 215 gr. de leche
  • 2 huevos S

¿Cómo se prepara Cherry pie?


Ponemos el horno a calentar a 180ºC y mientras, comenzamos a preparar la masa de nuestro cherry pie o tarta de cerezas.

Empezamos lavando las cerezas y deshuesándolas. Las secamos con papel de cocina y colocamos en el molde donde haremos el cherry pie que estará untado con mantequilla y espolvoreado con harina.

Ahora, en un bol, ponemos los huevos junto con el azúcar y batimos hasta obtener una mezcla espumosa y blanquecina. Añadimos la harina tamizada, una pizca de sal y removemos hasta que se integre totalmente.

A continuación, incorporamos los últimos ingredientes del cherry pie (la leche y unas gotitas de esencia de vainilla) y mezclamos hasta obtener una masa homogénea.

Volcamos la masa del cherry pie sobre el molde con las cerezas y horneamos durante unos 40 minutos.

Foto orientativa: fugzu



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